Paseban Foundation bermitra dengan Arista Montana Organic Farm di daerah pedesaan Sunda dan Baduy untuk mendukung Ketahanan Pangan berbasis kearifan lokal. Salah satu upaya mereka adalah dalam pelestarian tradisi leuit, simbol ketahanan pangan yang berakar pada tradisi lokal di daerah pedesaan Sunda dan Baduy.
Leuit bukan hanya sekadar tempat penyimpanan hasil panen, tetapi juga mewakili kearifan nenek moyang dalam menjaga keseimbangan antara manusia dan alam. Namun, tradisi ini sering terancam oleh modernisasi dan teknologi pertanian yang cenderung mengabaikan nilai-nilai budaya lokal.
Yayasan Paseban, bekerja sama dengan Arista Montana Organic Farm, berusaha menghidupkan kembali tradisi leuit di daerah pedesaan Sunda dan Baduy. Mereka memahami pentingnya tidak hanya membangun fisik leuit, tetapi juga memahami filosofi dan nilai-nilai yang terkandung di dalamnya.
Dalam proses pembangunan leuit, bahan-bahan alami seperti kayu jati dan bambu dipilih untuk memastikan ketahanannya terhadap cuaca dan hama. Bangunan leuit pun harus diorientasikan sesuai tradisi lokal, dan seringkali melibatkan ritual dan adat istiadat untuk menjaga keberkahan dan harmoni dengan alam.
Pendekatan pelestarian tradisi leuit oleh Yayasan Paseban tidak hanya melibatkan komunitas lokal dalam proses pembangunan, tetapi juga membangun kesadaran akan pentingnya ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Leuit bukan hanya digunakan sebagai tempat penyimpanan padi, tetapi juga sebagai ruang edukasi bagi generasi muda dan sebagai bahan baku produk bernilai tambah.
Dengan pendekatan yang melibatkan komunitas dan kombinasi antara pelestarian tradisi dan inovasi modern, Yayasan Paseban bersama Arista Montana memberikan inspirasi bagi pelestarian warisan budaya agraris Indonesia. Upaya seperti ini menunjukkan bahwa tradisi lokal dapat menjadi fondasi untuk mewujudkan masa depan yang berkelanjutan dalam menjaga ketahanan pangan dan harmoni antara manusia, budaya, dan alam.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
