Bos BGN Mengungkap Biang Kerok Keracunan MBG

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana telah mengungkapkan penyebab insiden keracunan yang terjadi pada penerima program Makan Bergizi Gratis (MBG). Menurut Dadan, salah satu faktor utama adalah karena Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur MBG baru mulai beroperasi tanpa persiapan yang cukup. Dia menyarankan agar SPPG baru memulai layanan secara bertahap untuk menghindari kejadian serupa di masa mendatang.

Selain itu, Dadan juga memberikan contoh kasus keracunan di Maluku Barat Daya yang disebabkan oleh pergantian pemasok bahan baku. Hal ini menunjukkan bahwa perubahan supplier bahan baku dapat menyebabkan risiko baru yang perlu diwaspadai. Meskipun kasus keracunan dalam program MBG masih terjadi, Dadan memastikan bahwa Badan Gizi terus berupaya untuk mencegah kejadian serupa di masa depan.

Meski begitu, Dadan menegaskan bahwa target pemerintah tetap tidak berubah, yaitu menjadikan program MBG bebas dari insiden keracunan. Menyediakan makanan bergizi bagi anak-anak dengan aman dan berkualitas tetap menjadi prioritas utama dalam program ini. Dengan demikian, Dadan menekankan pentingnya menjaga kualitas dan keamanan makanan dalam program MBG untuk mendukung pertumbuhan anak-anak yang cerdas, sehat, dan kuat.

Source link