Mentan RI Blak-Blakan: Impor Menir Meski Stok Beras Melimpah

Menteri Pertanian (Mentan) Amran Sulaiman mendorong langkah hilirisasi beras untuk menekan impor beras pecah atau menir yang selama ini masih masuk ke Indonesia. Ia menegaskan kebutuhan menir bisa dipenuhi dari stok dalam negeri dengan cara memecah beras utuh yang tersedia di gudang. Merespons wacana pengolahan beras yang sudah turun mutu menjadi tepung beras oleh Perum Bulog, Amran menyatakan bahwa langkah tersebut tepat dan perlu diperluas untuk menggantikan impor menir. Amran menegaskan bahwa daripada mengimpor, pemerintah dapat mengolah beras yang ada menjadi menir sesuai kebutuhan industri. Ia menyoroti bahwa selama ini impor menir bisa mencapai ratusan ribu ton per tahun, padahal stok dalam negeri dinilai mencukupi. Amran juga memastikan kebijakan hilirisasi beras ini bisa dilakukan kapan saja, mengingat ketersediaan stok saat ini dalam kondisi melimpah. Selain itu, ia telah meminta jajaran Bulog untuk segera menindaklanjuti langkah tersebut, terutama untuk mengoptimalkan pemanfaatan stok beras yang ada di gudang. Sebelumnya, pemerintah masih mencatat adanya impor beras jenis tertentu, termasuk menir, untuk kebutuhan industri. By: CNBC Indonesia

Source link